오렌지 보관 방법과 까는 방법 알아두세요~

오렌지 보관 방법 / 까는 방법

오늘 저녁 식사 후

으니 엄마가 후식으로

오렌지를 썰어 왔습니다.

그런데..

심하게 말해서

아작을 내서 가져오더라구요.. ^^;

"이왕 먹는거 좀 이쁘게 썰지 그랬어~"

한 마디 했다가 세 마디 얻어 맞았습니다.

"니가 썰어봐~!!!"

오렌지는 껍질이 두꺼워서

까는데 꽤 힘들더라구요..

그러다 문득

오렌지 까는 방법이

따로 있을까 찾아봤습니다.

그와 함께 보관 방법도

찾아 봤는데..

그 내용을 알려드릴까 합니다.

 

[ 보관 방법 ]

우선 오렌지 표면을

베이킹소다로 깨끗이 씻은 다음

랩으로 하나씩 싸맵니다.

그리고 보통 한 번 먹을 양만큼

비닐팩에 담아서

냉장고에 보관하면

가장 좋다고 하네요.

 

[ 까는 방법 ]

1. 양쪽 꼭지 부분을

제사 과일처럼 잘라냅니다.

껍질이 워낙 두꺼우니

아까워 하지는 마시구요~ ^^;

2. 옆면을 세로로 4~5군데 정도

칼집을 내줍니다.

위, 아래 부분을 쳐냈기 때문에

칼집 깊이를 어느정도 내야 하는지

눈으로 보이기 때문에 편하답니다.

3. 칼집낸 길을 따라서

손으로 쭉쭉 까주시면 완성~!!

칼집 덕분에 엄청 잘 까진답니다~ ^^

 

지금까지 오렌지 보관 방법과

쉽게 까는 방법에 대해

알아보았습니다.

오늘 먹은 오렌지는

모양은 별로였지만..

맛은 정말 일품이더라구요~

시원하면서 새콤달콤한..

내일은 오렌지 후식 어떠실까요??

이상으로 오늘 포스팅 마치도록 하겠습니다.